12月17日至12月19日，2021第四届南京（国际）房车旅游文化博览会（简称：南京房车展）即将在南京奥体中心正式开幕。

南京美食攻略

南京会展的脚步悄然临近，在金陵城悠久的历史长河中，饮食文化占据了一席之地。这些食物承载了这座城市的舌尖记忆，为一代又一代的南京人留住经典的美味。逛展逛累了，一口美食必然少不了，今天，笔者就带你去看看南京这些老字号美食。

宝藏小店

/ 金味栗子 /

冬日又到了吃栗子的时节。金味栗子可以说是南京栗子界的“扛把子”，每一颗栗子都经过精挑细选。值得提醒你一句，金味栗子只收现金，每天都是准时关门，想吃的朋友得赶早啦！

/ 汪家馄饨 /

馄饨肉馅饱满，汤底清凉。最为出色的一点在于馄饨馅调得非常紧致，煮熟之后吃起来非常鲜活，一口咬开肉馅仿佛吃进一只滚烫的小鱼。

/ 草桥清真牛肉锅贴扁食店 /

锅贴，表皮酥脆，馅料多汁，牛肉馅会有一点甜甜的味道，属于咸中带甜，是老南京好的那一口。

/ 李记清真馆 /

南京特色锅贴，外皮炸至酥脆金黄，内里藏着鲜甜肉汁，牛肉特殊的香气使人欲罢不能。

/ 鲍家烧饼/

开了35年，专卖「炭烤老烧饼」。烧饼分甜咸，馒头、玉米、红薯...万物均可烤。葱香烧饼，是不少人的早餐选择。

/ 小李汤包 /

汤包皮薄，却能做到怎么蹂躏都不容易破；把汤包拎起来先吸一口，汤汁鲜美无比，咬下去的肉质也是Q弹细嫩，入口惊艳。

/ 芳婆糕团店/

每天早上四点钟就开始排队。乌饭包油条、芳婆糕、酒酿元宵、酒酿、糖芋苗.....几十种糕点种类，均价都在几块钱，便宜实惠好吃！

/ 陆氏梅花糕 /

梅花糕可以选择口味，有豆沙味和水果味可供选择。梅花糕底下是一层米糊，上面再铺一层豆沙加上各种的配料，最后撒上圆子。经过漫长的3分钟，梅花糕就完成啦，香气扑鼻。

特色美食

除了南京的宝藏小店，外地旅客当然还要尝尝南京独有的特产与美食啦。

/ 盐水鸭 /

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜 ，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭 ，是中国地理标志产品。因南京有“ 金陵 ”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

/ 金陵烤鸭 /

南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家，却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好，大抵看看卖相便可以揣测出来，但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。

/ 南京小笼包 /

小笼包，别称小笼馒头 ，在苏南、 上海 、浙江一带习惯叫做小笼馒头 。诞生于清末 同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久，享誉中外。

/ 南京皮肚面 /

皮肚面是南京的特色风味小吃，汤料充盈，物料多样，鲜美爽口。皮肚中含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，又能滋颜润肤。

/ 鸭血粉丝汤 /

南京的传统名吃是 金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血 、 鸭肠 、 鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

/ 固城湖大闸蟹 /

固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠。

/ 活珠子 /

活珠子是南京著名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。

/ 龙袍蟹黄汤包/

龙袍蟹黄汤包是 南京 传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。

南京好吃的真的太多了，隔着屏幕都开始闻到香气。趁着冬日周末，带上朋友与家人，品尝美食的同时，一起去参加2021第四届南京（国际）房车旅游文化博览会吧！

南京展会即将开幕

本次南京房车博览会将于12月17日-19日开幕，届时我们会邀请众多房车亮相展会，来一起共同见证南京房车旅游文化博览会的璀璨绽放，热忱期待与您的相遇。

南京房车展会将至

12月17日-12月19日

南京奥体中心东广场我们不见不散！

注明：文章内图片来源网络